Выиграйте обучение и стажировку в одном из лучших баров Европы!
Cocktail
Luding
Competition
Хотите отправиться на обучение и стажировку в европейский бар из рейтинга The World’s 50 Best Bars 2022?
Создайте три авторских коктейля с брендами LUDING
Расскажите их историю и участвуйте в конкурсе LUDING COCKTAIL COMPETITION!
Прием заявок закрыт
Призы
Двухнедельное обучение и стажировка в баре из рейтинга The World’s 50 Best Bars 2022
250 000 ₽
100 000 ₽
01 место
02 место
03 место
01
02
03
Прием заявок закрыт
Этапы конкурса
- 31 июля –
24 сентябряРегистрация заявок на участие в конкурсе - 25 сентября – 2 октябряВыбор
финалистов - 23 октябряМастер-классы LUDING EDUCATION
- 24 октябряФинал
(Москва)
- 31 июля –
18 сентябряРегистрация заявок на участие в конкурсе - 25 сентября –
2 октябряВыбор финалистов - 23 октябряМастер-классы LUDING EDUCATION
- 24 октябряФинал
(Москва)
Узнавайте все новости первыми!
Задавайте вопросы организаторам и общайтесь с другими участниками в закрытом чате в Telegram!
Как стать участником?
Условия
Создайте три коктейля
Создайте три коктейля на основе водки TCHAIKOVSKY, джина Lockwood и ликера Gambini, объединенных общей идеей, и начните подавать их гостям в вашем заведении. Количество проданных коктейлей не влияет на попадание в финал.
1
Требования к коктейлям:
Коктейль №1
Коктейль на основе премиальной водки TCHAIKOVSKY (не менее 40 мл) из двух компонентов, включая биттеры, спреи и содовую. Первый компонент — водка TCHAIKOVSKY, второй компонент может быть простым или сложносоставным, но в виде одной жидкости (содовая, кордиал, настойка, и т. д.). Лед, замороженные в лед предметы и украшения, в том числе погруженные в жидкость, как ингредиенты не учитываются. Изменять вкус и аромат водки путем настаивания, дистилляции и прочее не допускается.
Big idea бренда «Гордость вне времени»: вы можете посвятить этот коктейль чему-то или кому-то важному для вас, страны или региона, в котором вы живете. Таким образом вы максимально раскроете идею бренда в своем напитке.
Big idea бренда «Гордость вне времени»: вы можете посвятить этот коктейль чему-то или кому-то важному для вас, страны или региона, в котором вы живете. Таким образом вы максимально раскроете идею бренда в своем напитке.
Коктейль №2
Коктейль на основе джина Lockwood (не менее 40 мл) из максимум 5 ингредиентов, включая биттеры, спреи, содовую и украшения, погруженные в напиток. Дополнительные ингредиенты могут быть простыми или сложносоставными. Лед в качестве ингредиента не учитывается.
Коктейль №3
Коктейль из максимум 5 ингредиентов на основе премиальной водки TCHAIKOVSKY (не менее 20 мл) И/ИЛИ джина Lockwood (не менее 20 мл) с обязательным использованием ликера Gambini (не менее 15 мл). Дополнительные ингредиенты могут быть простыми или сложносоставными, включая биттеры, спреи, содовую и украшения, погруженные в напиток. Лед в качестве ингредиента не учитывается.
Полный список требований к коктейлям, включая ограничения по использованию алкогольных напитков других брендов, смотрите по ссылке
Запишите видео и опубликуйте Reels
Запишите короткое видео в формате Reels с процессом приготовления одного из трех конкурсных коктейлей.
В видео нужно презентовать коктейль и рассказать его историю, а также показать изображение полного меню со всеми тремя коктейлями. Опубликуйте видео на личной странице в социальной сети Instagram*.
В видео нужно презентовать коктейль и рассказать его историю, а также показать изображение полного меню со всеми тремя коктейлями. Опубликуйте видео на личной странице в социальной сети Instagram*.
2
Требования к коктейлям:
Отправьте заявку на сайте
Заполните заявку на участие на сайте и добавьте в нее ссылку на Reels. Регистрация заявок продлится до 24 сентября.
3
Требования к коктейлям:
Полный список требований конкурса, включая ограничения по использованию в коктейлях алкогольных напитков других брендов, смотрите по ссылке.
*Проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена
Участвовать
Прием заявок закрыт
Как будут выбирать финалистов?
Заявки будут оценивать известные эксперты барной индустрии по четырем критериям:
техника приготовления и внешний вид коктейля,
креативность (идея, сочетание ингредиентов, название коктейля),
раскрытие идеи бренда LUDING в коктейле,
навыки публичных выступлений и сторителлинг.
Каждый критерий оценивается по шкале от 1 до 10 баллов, то есть вы можете получить до 40 баллов по всем показателям.
В финал проходят 10 участников, набравших максимальное количество баллов.
Жюри
- Давид СтеньшинСооснователь школы барменов Solution, шеф-бармен White Rabbit Family
- Юта ИнагакиВладелец
Butler Japanese Bar - Евгений ШашинШеф-бартендер White Rabbit Family
- Максим ГореликШеф-бартендер Lucky Group
Основы
для коктейлей
для коктейлей
ПРЕМИАЛЬНАЯ
ВОДКА TCHAIKOVSKY
ГОРДОСТЬ ВНЕ ВРЕМЕНИ
ВОДКА TCHAIKOVSKY
ГОРДОСТЬ ВНЕ ВРЕМЕНИ
Все гениальное просто: в составе водки TCHAIKOVSKY только два натуральных ингредиента эталонного качества — природная артезианская вода из собственной скважины и зерновой спирт из отборных сортов пшеницы. Использование технологий производства
сегмента супер-премиум позволяет создать безупречный шедевр без дополнительных добавок, маскирующих вкус классического напитка. За брендом TCHAIKOVSKY стоит большая идея вне временных рамок: гордость за русскую идентичность, культуру и достижения.
01
КРАФТОВЫЙ ДЖИН LOCKWOOD
РАЗГАДАЙ ТАЙНУ ВОЛШЕБНОГО ЛЕСА
РАЗГАДАЙ ТАЙНУ ВОЛШЕБНОГО ЛЕСА
Уникальный российский джин производится ограниченным тиражом из ботаникалов, собранных вручную в разных уголках страны.
Секретная рецептура сочетает в себе классику и инновации, а можжевеловые ноты джина дополнены анисом, розмарином, лимонной цедрой, семенами укропа, корицей и кардамоном.
02
ЛИКЕРЫ GAMBINI
ДЛЯ ЯРКИХ МИКСОВ
ДЛЯ ЯРКИХ МИКСОВ
Линейка ликеров Gambini создаётся в России по классическим технологиям. Превосходное качество и органолептические свойства ничем не уступают популярным западным аналогам при более выигрышной стоимости.
В линейке Gambini представлены все основные вкусы, необходимые бартендеру: Triple Sec, Blue Curaçao, Coffee, Crème de cassis, Green Melon, Peach.
03
Информационные
партнеры
партнеры
WGD MagazineЛучший русскоязычный портал о джине.
The MixologyГлавный канал о миксологии и бартендерах.
Дистрибьюторы
Если в вашем баре пока не представлены напитки брендов TCHAIKOVSKY, Lockwood и Gambini, вы можете обратиться к официальным дистрибьюторам в вашем регионе. Нажмите на кнопку, чтобы скачать полный список.
Частые вопросы
FAQ
После заполнения формы на сайте, вы получите письмо-подтверждение на электронный адрес, указанный при регистрации. Проверьте папки «Спам» и «Промоакции», если письма нет в основной папке. Там тоже нет? Напишите нам на info@ludingspace.com.
Заявки будут оценивать по четырем критериям:
– техника приготовления и внешний вид коктейля,
– креативность (идея, сочетание ингредиентов, название коктейля),
– раскрытие идеи бренда LUDING в коктейле,
– навыки публичных выступлений и сторителлинг.
Каждый критерий оценивается по шкале от 1 до 10 баллов, то есть вы можете получить до 40 баллов по всем показателям. В финал проходят 10 участников, набравших максимальное количество баллов.
– техника приготовления и внешний вид коктейля,
– креативность (идея, сочетание ингредиентов, название коктейля),
– раскрытие идеи бренда LUDING в коктейле,
– навыки публичных выступлений и сторителлинг.
Каждый критерий оценивается по шкале от 1 до 10 баллов, то есть вы можете получить до 40 баллов по всем показателям. В финал проходят 10 участников, набравших максимальное количество баллов.
Перелет и гостиницу в Москве оплачивают организаторы конкурса.
Если вам не хватит 90 секунд, чтобы передать идею, вы можете снять два видео хронометражем до 90 секунд и опубликовать подряд.
С 18 по 24 сентября тайные гости будут проверять наличие меню с коктейлями во всех заведениях, бартендеры которых подали заявку на участие в конкурсе. Если во время проверки конкурсного меню не будет и гость не сможет заказать коктейль, участник не сможет пройти на следующий этап.
В конкурсе могут принимать участие только граждане РФ старше 18 лет, работающие на позиции бармена или бар-менеджера на момент проведения конкурса. В меню заведения, в котором вы работаете, должны быть представлены: водка Tchaikovsky, джины Lockwood и ликер Gambini. У вас должна быть возможность предлагать напитки из коктейльного конкурса гостям заведения.
Вы можете разработать собственный дизайн, но с обязательным использованием названия конкурса и логотипа LUDING. Материалы для подготовки меню доступны по ссылке.
В коктейлях для LUDING COCKTAIL COMPETITION запрещено использовать какие-либо иные бренды водки, джина и ликера кроме Tchaikovsky, Lockwood и Gambini.
Допускается использование дополнительных алкогольных ингредиентов других компаний, если продукт этой категории не представлен в портфолио LUDING или вы можете аргументировать для членов жюри, почему необходимо использовать другой бренд и они согласятся с вашими доводами.
Например, в портфолио LUDING представлено несколько десятков позиций коньяка, но вы используете коньяк другой компании. В таком случае требуется пояснить, почему вы используете именно этот бренд и почему коньяки из портфолио LUDING не подходят для коктейля.
Допускается использование дополнительных алкогольных ингредиентов других компаний, если продукт этой категории не представлен в портфолио LUDING или вы можете аргументировать для членов жюри, почему необходимо использовать другой бренд и они согласятся с вашими доводами.
Например, в портфолио LUDING представлено несколько десятков позиций коньяка, но вы используете коньяк другой компании. В таком случае требуется пояснить, почему вы используете именно этот бренд и почему коньяки из портфолио LUDING не подходят для коктейля.
Вас должно быть хорошо видно и слышно. Если качество видео не позволит вас увидеть и/или услышать, оценка жюри будет низкой. Сложность съемки или монтажа не влияют на проходной балл. Важно, чтобы в видео были показаны процесс приготовления одного коктейля, краткая презентация идеи этого коктейля и распечатанное меню со всеми тремя конкурсными коктейлями.
Нет, лайки и просмотры не влияют на результаты отборочного тура. Жюри оценивает технику приготовления и внешний вид коктейля, креативность, раскрытие идеи бренда LUDING в коктейле, навыки публичных выступлений и сторителлинг.
*Проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена
*Проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена
Контакты