ТРЕБОВАНИЯ К УЧАСТНИКАМ1. В конкурсе могут принимать участие только граждане РФ старше 18 лет, работающие на позиции бармена или бар-менеджера на момент проведения конкурса.
2. Если в меню заведения, в котором работает бармен или бар-менеджер, нет в наличии водки TCHAIKOVSKY, джинов Lockwood Original Dry (и/или Lockwood Blooming Pink и/или Lockwood Berry Twist), ликера Gambini, то правильного указания названий брендов в конкурсном меню достаточно для участия в конкурсе.
То есть если вы скачали шаблон меню с сайта конкурса или создали свое и указали в описании коктейлей правильные названия брендов, условия участия в конкурсе считаются выполненными.
Контакты дистрибьюторов, поставляющих эти бренды, доступны по
по ссылке.
3. В конкурсе не могут принимать участие бармены и бар-менеджеры, работающие по контракту с другими алкогольными компаниями, амбассадоры алкогольных брендов, а также сотрудники LUDING GROUP.
ТРЕБОВАНИЯ К КОКТЕЙЛЯМ 1. В коктейлях для LUDING COCKTAIL COMPETITION запрещено использовать какие-либо иные бренды водки, джина и ликера кроме TCHAIKOVSKY, Lockwood и Gambini.
2. Любое изменение вкуса основного алкогольного ингредиента (например, настаивание) запрещено.
3. Допускается использование дополнительных алкогольных ингредиентов других компаний, если продукт этой категории не представлен в портфолио LUDING или вы можете аргументировать для членов жюри, почему необходимо использовать другой бренд и они согласятся с вашими доводами.
Например, в портфолио LUDING представлено несколько десятков позиций коньяка, но вы используете коньяк другой компании. В таком случае требуется пояснить, почему вы используете именно этот бренд и почему коньяки из портфолио LUDING не подходят для коктейля.
4. Для участия в конкурсе необходимо разработать три коктейля на основе TCHAIKOVSKY, джина Lockwood и ликера Gambini, объединенных общей идеей.
5.
Коктейль на основе премиальной водки TCHAIKOVSKY (не менее 40 мл) из двух компонентов, включая биттеры, спреи и содовую. Первый компонент — водка TCHAIKOVSKY, второй компонент может быть простым или сложносоставным, но в виде одной жидкости (содовая, кордиал, настойка, и т. д.). Лед, замороженные в лед предметы и украшения, в том числе погруженные в жидкость, как ингредиенты не учитываются. Изменять вкус и аромат водки путем настаивания, дистилляции и прочее не допускается.
Big idea бренда «Гордость вне времени»: вы можете посвятить этот коктейль чему-то или кому-то важному для вас, страны или региона, в котором вы живете. Таким образом вы максимально раскроете идею бренда в своем напитке.
6. Коктейль №2 должен быть создан на основе джина Lockwood (не менее 40 мл) и содержать максимум 5 ингредиентов, включая биттеры, спреи, содовую и украшения, погруженные в напиток. Дополнительные ингредиенты могут быть простыми или сложносоставными. Лед в качестве ингредиента не учитывается. Коктейль №2 должен отражать общую идею меню.
7. Коктейль №3 должен быть создан на основе водки TCHAIKOVSKY (не менее 20 мл) И/ИЛИ джина Lockwood (не менее 20 мл) с обязательным использованием ликера Gambini (не менее 15 мл). Дополнительные ингредиенты могут быть простыми или сложносоставными, включая биттеры, спреи, содовую и украшения, погруженные в напиток. Лед в качестве ингредиента не учитывается. Коктейль №3 должен отражать общую идею меню.
ТРЕБОВАНИЯ К МЕНЮ1. Все три коктейля необходимо включить в отдельное меню, распечатать и разместить на барной стойке (или вложить в основное меню), начать продавать коктейли. Количество проданных коктейлей не влияет на оценки жюри.
2. Вы можете использовать готовый
шаблон меню или разработать собственный дизайн, но с обязательным использованием названия конкурса и логотипа LUDING. Материалы для подготовки меню доступны
по ссылке.
3. С 24 сентября по 2 октября тайные гости будут проверять наличие коктейльного меню во всех заведениях, бармены или бар-менеджеры которых участвуют в конкурсе. Если тайный гость не обнаружит меню и не сможет заказать коктейль, вашу заявку на участие снимут с конкурса.